Готовим со звездами
Все материалы
Статьи журнала и исторический архив. Для раздельного просмотра используйте разделы «Статьи» и «Архив».
Материалов: 1591 · Страница 40 из 45
В Андалусии состоится фестиваль вина и кулинарии
С 23 мая по 1 июня под лозунгом «Открой для себя Малагу винную и кулинарную» в городе пройдет фестиваль вина и кулинарии Food&Wine. Его гости смогут попробовать лучшие продукты и напитки Андалусии, а также…
СтатьяИспанские вина из Рибейры примут участие на фестивале в Пуэрто-Рико
Регуляторный совет и пять винодельческих хозяйств из объединения Ribeiro DO в Галисии возобновят усилия, чтобы вернуться на рынок Пуэрто-Рико, и примут участие в Фестивале вина, кавы, оливкового масла и…
СтатьяКак выбрать торт? - Готовим со звездами
Важной составляющей любого торжества, включая праздник в узком кругу семьи, масштабное празднование корпоратива или выездную свадебную церемонию, является аппетитный, изысканный и обязательно вкусный торт. Все…
СтатьяЭстремадура празднует 20-летие сыра Торта-дель-Касар
В этом году исполняется 20 лет празднику, посвященному мягкому испанскому сыру Торта-дель-Касар (Torta del Casar), который производится в городке Касар-де-Касерес (Эстремадура). В связи с юбилеем оргкомитет…
СтатьяГаспачо с чорисо
холодный испанский суп кухни Андалусии с помидорами, перцем, огурцами, редисом, яблоками, сельдереем и колбасками чорисо. Готовится без термической обработки свежих овощей и представляет собой типичное блюдо…
СтатьяВ Испании растет потребление органических продуктов
Испанцы все чаще выбирают качественную продукцию с органическими ингредиентами. Такой вывод вытекает из последнего исследования, опубликованного Министерством сельского хозяйства и продовольствия. Цифры…
СтатьяПапас рейенас – фаршированный картофель
Папас рейенас (papas rellenas) – фаршированный картофель из кухни Канарских островов. В данном рецепте начинкой для картофеля будет служить мясной фарш из равных пропорций говядины и свинины. Однако…
СтатьяИспания получила бронзовую медаль на Кубке мировой кухни
Сборная Испании выиграла бронзовую медаль на Кубке мировой кухни «Villeroy & Bosch», который состоялся на прошлой неделе в Люксембурге под эгидой Всемирной ассоциации шеф-поваров. Золотая медаль отправилась в…
СтатьяКак выбрать фирму для ремонта под ключ - Готовим со звездами
Каждый из нас хоть раз в жизни сталкивается с необходимостью сделать ремонт в квартире. Это может быть как приведение в должное состояние квартиры в новостройке, так и ремонт старого жилья. Далеко не все…
СтатьяЕще одна альтернатива для больных целиакией в Испании: замороженный йогурт
Компания по производству замороженного йогурта «Llaollao» подписала договор о сотрудничестве с Федерацией «Целиакия в Испании» (FACE), благодаря которому тысячи людей с вышеупомянутым заболеванием смогут…
СтатьяВ Барселоне открылся новый магазин винной группы Фрейшенет
Испанская винная группа Фрейшенет (Grupo Freixenet) производит достаточно продукции, чтобы экспортировать ее по трем континентам и в страны Океании и открывать повсеместно специализированные магазины. Винный…
СтатьяГорбуша с помидорами под сыром
нежное, легкое блюдо. На приготовление горбуши с помидорами под сыром не уйдет много времени, зато результат приятно удивит ваших близких. Горбуша с помидорами под
СтатьяБелая фасоль с копчеными колбасками
(Alubias blancas con chorizo) – блюдо очень сытное и вкусное. Оно представляет собой основное блюдо и не требует добавочного гарнира. Попробуйте приготовить, и вы не пожалеете. Белая фасоль с копчеными…
СтатьяИспанский ресторан «Aponiente» получает вторую звезду Мишлен
Шеф-повар Анхель Леон и его ресторан «Aponiente» (Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария, Кадис) получили вторую звезду Мишлен в новом руководстве «Испания и Португалия 2015». Награждение прошло во вторник, 18 ноября, в…
СтатьяСвиные отбивные с ананасом и сыром
находка для тех, кто следит за фигурой, но хочет побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Ананас содержит особый фермент, который способствует сжиганию жира. Кроме того, ананас придает свинине особую сочность и…
СтатьяСтань представителем! Работа представителем в компании AVON - Готовим со звездами
Вряд ли сегодня в России найдется хотя бы одна женщина, которая не слышала и не пробовала косметику Эйвон. И, конечно же, каждая знает, что продажами в Эйвон занимаются абсолютно обыкновенные девушки и…
СтатьяГардеробная представляет собой отдельное помещение - Готовим со звездами
Раньше гардеробная была доступна только обеспеченным людям с большой жилплощадью. Потом она стала модным направлением. И только сейчас, мы пришли к пониманию того, что гардеробная комната способна облегчить…
СтатьяКак почистить кокос
Добраться до мякоти кокоса стало намного проще. Пожарники с Гавайских островов разработали специальный кухонный инструмент, чтобы иметь возможность наслаждаться питательной мякотью кокоса в любое время.…
СтатьяПотребление кофе или чая не нарушает работу сердца и не является причиной заболеваний
Это заявление прозвучало в субботу на конгрессе Европейского общества кардиологов (ESC Congress 2014), который в этом году проходит в Барселоне с 30 августа по 3 сентября. На конгрессе присутствуют более 30…
СтатьяГражданская гвардия Испании провела 2500 проверок продаж продуктов и напитков
Гражданская гвардия Испании провела операцию по выявлению незаконной торговли и распространению продуктов питания. В операции были задействованы более 7000 агентов, которые провели свыше 2500 проверок по всей…
СтатьяАвиакомпания Iberia подписала соглашение с Королевской академией гастрономии
Испанская ассоциация «Друзья Королевской академии гастрономии» и авиакомпания Iberia подписали соглашение о сотрудничестве с целью пропаганды и распространения практики лучших ресторанов Испании. Авиакомпания…
СтатьяАвторская кухня для испанских яхтсменов кругосветной регаты
Шестнадцать испанских команд, принявших участие в международной кругосветной регате «Barcelona World Race», которая стартовала 31 декабря 2014 года из Барселоны, будут питаться в течение 3 месяцев по меню,…
СтатьяШоколадный кекс с жидкой начинкой
Шоколадные кексы с жидкой начинкой не являются признаком испанского кондитерского искусства, скорее, это пример того, как последнее время европеизируется испанская кухня. Шоколадный кекс с жидкой начинкой…
СтатьяКак выбрать ресторан - Готовим со звездами
Сначала ответьте себе на вопросы: с кем и зачем? Цель посещения ресторана? Что вы планируете? Деловую встречу. Семейный ужин. Романтический ужин. Дружескую встречу …итд. Предварительно необходимо собрать…
СтатьяПаэлья с грибами и креветками
Паэлья – одно из традиционных и любимых в Испании блюд, довольно широко известное и за пределами этой страны. Основой для паэльи служит рис, которому испанцы не без основания присвоили титул кулинарного…
СтатьяЧто такое смартфон? - Готовим со звездами
Давайте откроем свой любимый Интернет-магазин и посмотрим на ассортимент мобильных телефонов. Не вооруженным взглядом видно, что почти все телефоны – смартфоны. И это так, минимум 90% ассортимента…
СтатьяМадрид обучает сотрудников правильному питанию
«Мы хотим обучить наш персонал питаться правильно, поскольку беспорядочное питание может повредить и здоровью, и профессиональной деятельности, ведь некоторые приемы пищи выпадают на рабочее время», — сказал…
СтатьяОбновлена карта винодельческих регионов Испании
Министерство сельского хозяйства, плодородия и окружающей среды обновило географическую карту с информацией о винодельческих районах, в которых существует регуляторный совет, контролирующий процессы…
СтатьяВсе про одеяло - Готовим со звездами
Одеяло дарит уют и комфорт, под одеялом мы греемся, спим, просто отдыхаем… Правильный выбор одеяла, прежде всего, зависит от ваших личных предпочтений и потребностей. От разнообразия материалов и наполнителей,…
СтатьяКлубника в розовом шоколаде
незабываемый десерт для романтического ужина. Клубника в розовом
СтатьяТапас «Хамон иберико с дыней»
Jamon Iberico con Melon – традиционная закуска в Стране Басков из ароматного хамона иберико, выложенного на свежем хрустящем багете с кусочком сочной дыни. Тапас «Хамон иберико с дыней» (Jamon Iberico con…
СтатьяDO Txakoli de Vizcaya ожидает большого урожая винограда
Вот-вот начнется сбор урожая винограда в винодельческом регионе DO Txakoli de Vizcaya (Страна Басков). Некоторые плантации уже приступили к сбору плодов, но основная часть виноградников, которые простираются…
СтатьяЮжная Пальмира гостеприимно распахивает двери - Готовим со звездами
С недавнего времени поездка для жителей Украины на Крымский полуостров является весьма проблематичной. Речь идет об отдыхе, который для многих украинцев считался безальтернативным. Действительно, люди которые…
СтатьяСладкие закуски – лейтмотив нового ресторана La Dolça
Неделю назад ресторан Альберта Адриа La Dolça предстал перед посетителями в новом качестве: отныне он представляет собой заведение, где правят бал десерты испанской кухни. Сладкие закуски – лейтмотив нового…
СтатьяМолодые вина Ла-Манчи премируют молодых испанских профессионалов
Регуляторный Совет винодельческого региона DO La Mancha представил в Мадриде молодые вина 2014 года. Уже третий год подряд эта инициатива действует в двух направлениях: для награждения профессионалов и для…
Статья«Пройтись по тапас»
— так называется гастрономический фестиваль, который начинается сегодня в Валенсии и Аликанте. В празднике примут участие в общей сложности более шестидесяти тапас-баров. Как и в прошлые годы, пиво и закуска к…