Опубликовано
автор Admin
Горбуша с помидорами под сыром – нежное, легкое блюдо. На приготовление горбуши с помидорами под сыром не уйдет много времени, зато результат приятно удивит ваших близких.
Горбуша с помидорами под сыром
Ингредиенты для горбуши с помидорами под сыром:
- Филе горбуши – 500 гр
- Сыр твердый – 150 гр
- Помидоры – 3 шт
- Лук репчатый – 1 шт
- Лайм – 1 шт
- Соль, перец – по вкусу
- Оливковое масло
Рецепт приготовления горбуши с помидорами под сыром:
- Помидоры нарезать кольцами, лук — полукольцами.
- Филе горбуши промыть под проточной водой, обсушить, разрезать на средние куски, натереть солью, перцем, сбрызнуть соком лайма.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Форму для запекания немного смазать оливковым маслом, выложить филе горбуши, сверху выложить лук, чуть сбрызнуть оливковым маслом сверху.
- Затем выложить помидоры, посыпать тертым сыром.
- Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут.
рубрика Рыба и морепродукты
метки горбуша, помидоры, сыр