Салат из креветок с ананасами

17.01.2017 · ≈ 1 мин чтения

Опубликовано автор

Салат из креветок с ананасами – вкусное, несложное блюдо для любителей нестандартных сочетаний. Сладкие ананасы с соком лимона и солеными креветками рождают неповторимый вкус. Кроме того, если заменить обычный ужин на такой салат из креветок с ананасами, то лишние килограммы будут уходить намного быстрей.

Салат из креветок с ананасами

Ингредиенты для салата из креветок с ананасами:

  • Креветки – 300 гр
  • Йогурт натуральный без добавок – 2 ч.л
  • Сыр твердый – 100 гр
  • Ананасы консервированные (кусочками) – 0,5 банки
  • Сок лимона – 2 ч.л
  • Оливковое масло – 3 ст.л
  • Соль, зелень – по вкусу

Рецепт приготовления салата из креветок с ананасами:

  • Креветки промыть и отварить в подсоленной кипящей воде до готовности.
  • Затем слить воду, остудить креветки и очистить.
  • Выложить очищенные креветки в миску, добавить натуральный йогурт, посолить, перемешать.
  • Консервированные ананасы откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости.
  • Смешать ананасы с креветками.
  • Сок лимона смешать с оливковым маслом и заправить креветки с ананасами.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Зелень мелко порубить.
  • На сервировочную тарелку выложить листья салата, затем креветки с ананасами, сверху посыпать тертым сыром и зеленью.
рубрика Новости