Комитет по контролю каландского персика сообщает о мошенничестве
Мошенничество в маркировке каландских персиков
Комитет по контролю каландского персика сообщает о мошенничестве в использовании некоторыми испанскими овощеводами маркировки персиков. Персики маркируются как каландские, хотя таковыми не являются.
Мошенничество в маркировке каландских персиков
Мошенничество, — говорится в заявлении Комитета, – такого характера было обнаружено впервые. Комитет по контролю разрабатывает специальные программы, суть которых заключается в том, что менеджеры должны следить за надлежащим использованием бренда и рекламных материалов. Также Комитет по контролю стремится привлечь розничных торговцев и потребителей. Программы ставят целью обучить определению каландского персика, которому присуща характерная черная этикетка.
Программы, используемые в Мадриде и Барселоне, позволили обнаружить персики с белыми ярлыками, которые включают логотип Комитета по контролю, в то время как настоящий каландский персик имеет черную этикетку.
Таким образом, Комитет по контролю обратился ко всем менеджерам проводить тщательные проверки фруктов и следить за маркировкой в целях мониторинга, выявления происхождения фруктов и принятия соответствующих мер.
Площади выращивания каландских персиков в основном сосредоточены в области Арагона, а также в 44 муниципалитетах в округе.
Стандартный каландский персик должен быть не менее 73 мм в диаметре, и по шкале Брикса сахара должно содержаться в нем не более 12 процентов. Именно с такими характеристиками каландские персики потребители любят и ценят.